Platinum Line

JAVA washed Indonesia Robusta R/WP PTPN XII

Кофе Blaser Java Katakan – моносорт, промытая робуста, которая оценивается по самым строгим критериям качества на госпредприятии PTPN XII на о. Ява. Благодаря влажному способу обработки этот сорт характеризуется очень насыщенным, но мягким вкусом и богатой палитрой ароматов. Зерна относятся к классу Speciality, это практически единственная робуста, которая отвечает данным стандартам качества.
Кофе идеально подходит для приготовления ристретто, эспрессо.


зерно


Обжарка

Французская (темная)

 вкус
Вкус

Отличный баланс сладости и бархатистой горечи с едва
заметной обволакивающей кислинкой.  
 
Аромат

Ярко ощутим аромат ореха, кунжута, солода, лакрицы.
Менее заметен запах земли, а также нежный
аромат коньяка.
В сравнении с другими сортами робусты этот кофе обладает
насыщенным, крепким и сильным вкусом.
   
   
 YAVA2  

 

Расфасовка:
250 г — кофе в зернах;
6,95 г — таблетированный кофе.

Comments are closed.